株式会社かもめ屋　静岡｜添加物・化学調味料不使用の水産加工品 株式会社かもめ屋　静岡｜添加物・化学調味料不使用の水産加工品 株式会社かもめ屋　静岡｜添加物・化学調味料不使用の水産加工品

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かもめ屋は  創業33周年

 

緊急お知らせ　イワシ削りの原料について！！

昨年の12月から 脂がのったイワシが 豊漁となっています。

脂ののったイワシは削り節の原料として使えないため、

いわし削りについてはしばらく販売休止とさせていただきますm(__)m

※削り原料となるイワシは脂ののり過ぎなものは向いていません。

このイワシを煮干しにすると、脂で傷み乾かず臭みが出てしまいます。

販売再開後には再度告知いたします。ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません。

 

ライトツナフレーク油漬け・水煮

12缶入りが新登場！！！

1箱は＜12缶×4 (48缶入り)＞の単位

ちょっとした手土産にも便利と大好評です♪

あなたは普段何を食べていますか？

You are what you eat

食べ物は身体をつくるもと

だから安心で美味しいものを食卓へ

かもめ屋は、海の街・静岡市清水区で、水産加工品の商品づくり・企画・卸販売を行っております。

食べ物は、ご自身とそのご家族の身体をつくり、調子を左右するとても大切なもの。私たちは安心安全にこだわり、海・陸からの恵みである食べ物を、安心で美味しい食材を、食卓にお届けすることを使命とし伝えていきたいと思っております。安心で美味しいものを食卓へ。その理念の下、大切なものを守るために、世の中の多くの人たちを笑顔にできるよう、努めて参ります。

 

かもめ屋の逸品

ライトツナフレーク（油漬）

ライトツナフレーク（水煮）

素干し桜えび

かつおのふりかけ

 

なんにでも”いわし”

 

 

 

その他の商品はこちら

＜かもめ屋のこだわり＞

「普段食べる食品を安心なものにしたい」の想いを込めて

かもめ屋は、「安心してお子さんに美味しい食事をとってほしい」と世の中の多くの方々にご利用いただきたいと考えております。毎日口にする食べものは蓄積されていきます。自分自身、そして将来ママになる体に、そして授かる赤ちゃんになんらかの影響を与えるかもしれないのです。「何を食べるのかを選ぶ」のは、あなた自身です。

こどもたちの未来のために・・・

かもめ屋がこだわっているコトを、ホームページを通じてお伝えしたいと思います。

1．素材の味をそのままに

危険な*化学調味料*保存料*着色料は使用せず、素材の味をそのままに。余計な味付けはしないで仕上げているため、余すことなくまるごとお使いいただけます。

※発がん性、脳障害、染色体異常、妊娠率低下などのリスクになることも

 

2.全ての商品に*トレーサビリティーを

どこでいつ獲られ　どこで作られたものなのか。

安心を感じていただくため、お魚からスープに使う野菜、全ての商品の素材にトレーサビリティーをつけております。

※トレーサビリティー：食品がいつ、どこで作られ、どのような経路で食卓に届いたかということを追跡できる仕組み

3.環境ホルモンの出ない缶を使用

かもめ屋のツナ缶に使用している缶は、国内初で取り組んだ環境ホルモンを出さないエポキシ樹脂不使用の国産缶（人体に影響のある悪いものが溶け出さない内面塗料缶）使用ですので安心です。
＊環境ホルモンは知能低下・注意力欠如・神経症・鬱状態・アレルギーなど、人や生物に、多大な悪影響を及ぼすことがわかっています。

 

4.定期的な放射能検査を実施

定期的に原材料からサンプルを抽出し、安全性の確認をしております。

concept gallery

子ども食堂ほか20カ所へツナ缶を寄付させて頂きました。お礼のお手紙やご連絡をいただいております。

コロナ禍に伴う支援もしております。ご希望の方はご相談ください。