株式会社かもめ屋　静岡｜添加物・化学調味料不使用の水産加工品 – 体に安心なライトツナフレーク、かつおふりかけ、無着色桜えびなど、海からの恵みである海産物を安心で美味しい食材を食卓にお届けしています。普段食べるものを安全なものにしたいという母の想いが詰まっています。

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かもめ屋は創業31周年を迎えました

＜新商品のご案内＞　2021.9

静岡の蒲原特産品【いわし削り（なんにでも削りぶし）・いわし粉（なんにでもかけ粉）】

たいへん濃厚で美味しく、花だちが良いいわし削りです。静岡では静岡おでん・B級グルメ富士宮焼きそばやにかけて食べる地元では愛され日常使いされています。そのまま食べられるだし粉は豆腐、納豆、お浸し、漬物に振りかけて、汁物の出汁にも、万能にお使いいただけます。九州で漁獲され厳選された上質ないわしを蒲原で天日干して加工するので、旨味が増し生臭さがありません。全ての工程が手作業で細かい手間をかけています！不足しがちなミネラル・栄養補給にどうぞ。

あなたは普段何を食べていますか？

You are what you eat

食べ物は身体をつくるもと

だから安心で美味しいものを食卓へ

かもめ屋は、海の街・静岡市清水区で、水産加工品の企画・卸販売を行っております。

食べ物は、ご自身とそのご家族の身体をつくり、調子を左右するとても大切なもの。私たちは安心安全にこだわり、海・陸からの恵みである食べ物を、安心で美味しい食材を、食卓にお届けすることを使命とし伝えていきたいと思っております。安心で美味しいものを食卓へ。その理念の下、大切なものを守るために、世の中の多くの人たちを笑顔にできるよう、努めて参ります。

かもめ屋の逸品

＜かもめ屋のこだわり＞

「普段食べる食品を安心なものにしたい」の想いを込めて

かもめ屋は、「安心してお子さんに美味しい食事をとってほしい」と世の中の多くの方々にご利用いただきたいと考えております。毎日口にする食べものは蓄積されていきます。自分自身、そして将来ママになる体に、そして授かる赤ちゃんになんらかの影響を与えるかもしれないのです。「何を食べるのかを選ぶ」のは、あなた自身です。

こどもたちの未来のために・・・

かもめ屋がこだわっているコトを、ホームページを通じてお伝えしたいと思います。

1．素材の味をそのままに

危険な*化学調味料*保存料*着色料は使用せず、素材の味をそのままに。余計な味付けはしないで仕上げているため、余すことなくまるごとお使いいただけます。

※発がん性、脳障害、染色体異常、妊娠率低下などのリスクになることも

2.全ての商品に*トレーサビリティーを

どこでいつとられ　作られたものなのか。

安心を感じていただくため、魚からスープに使う野菜まで、全ての商品の素材にトレーサビリティーをつけております。

※トレーサビリティーとは・・食品がいつ、どこで作られ、どのような経路で食卓に届いたかということを追跡できる仕組み

3.環境ホルモンの出ない缶を使用

かもめ屋のツナ缶に使用している缶は、国内初で取り組んだ環境ホルモンを出さないエポキシ樹脂不使用の国産缶（人体に影響のある悪いものが溶け出さない内面塗料缶）使用ですので安心です。
＊環境ホルモンは知能低下・注意力欠如・神経症・鬱状態・アレルギーなど、人や生物に、多大な悪影響を及ぼすことがわかっています。