新着情報
- GW休業のお知らせ 2022年4月27日
- ふるさと返礼品 2022年3月8日
- 年末年始の営業のお知らせ 2021年12月15日
かもめ屋は創業31周年
<新商品のご案内> 2021.9販売開始
オーガニックライフスタイルEXPO出展
静岡の蒲原特産品
【いわし削り(なんにでも削りぶし】
【いわし粉(なんにでもかけ粉)】
たいへん濃厚で美味しく、花だちが良いいわし削りです。静岡では静岡おでん・B級グルメ富士宮焼きそばやにかけて食べる地元では愛され日常使いされています。そのまま食べられるだし粉は豆腐、納豆、お浸し、漬物に振りかけて、汁物の出汁にも、万能にお使いいただけます。九州で漁獲され厳選された上質ないわしを蒲原で天日干して加工するので、旨味が増し生臭さがありません。全ての工程が手作業で細かい手間をかけています!不足しがちなミネラル・栄養補給にどうぞ。
かもめ屋は、海の街・静岡市清水区で、水産加工品の企画・卸販売を行っております。
食べ物は、ご自身とそのご家族の身体をつくり、調子を左右するとても大切なもの。私たちは安心安全にこだわり、海・陸からの恵みである食べ物を、安心で美味しい食材を、食卓にお届けすることを使命とし伝えていきたいと思っております。安心で美味しいものを食卓へ。その理念の下、大切なものを守るために、世の中の多くの人たちを笑顔にできるよう、努めて参ります。
かもめ屋は、「安心してお子さんに美味しい食事をとってほしい」と世の中の多くの方々にご利用いただきたいと考えております。毎日口にする食べものは蓄積されていきます。自分自身、そして将来ママになる体に、そして授かる赤ちゃんになんらかの影響を与えるかもしれないのです。「何を食べるのかを選ぶ」のは、あなた自身です。
こどもたちの未来のために・・・
かもめ屋がこだわっているコトを、ホームページを通じてお伝えしたいと思います。
危険な*化学調味料*保存料*着色料は使用せず、素材の味をそのままに。余計な味付けはしないで仕上げているため、余すことなくまるごとお使いいただけます。
※発がん性、脳障害、染色体異常、妊娠率低下などのリスクになることも
どこでいつ獲られ どこで作られたものなのか。
安心を感じていただくため、お魚からスープに使う野菜、全ての商品の素材にトレーサビリティーをつけております。
※トレーサビリティー:食品がいつ、どこで作られ、どのような経路で食卓に届いたかということを追跡できる仕組み
かもめ屋のツナ缶に使用している缶は、国内初で取り組んだ環境ホルモンを出さないエポキシ樹脂不使用の国産缶(人体に影響のある悪いものが溶け出さない内面塗料缶)使用ですので安心です。
*環境ホルモンは知能低下・注意力欠如・神経症・鬱状態・アレルギーなど、人や生物に、多大な悪影響を及ぼすことがわかっています。
定期的に原材料からサンプルを抽出し、安全性の確認をしております。
子ども食堂ほか20カ所へツナ缶を寄付させて頂きました。お礼のお手紙やご連絡をいただいております。
コロナ禍に伴う支援もしております。ご希望の方はご相談ください。