釜揚げしらすと桜えびの2色丼

かもめ屋しらす桜えび

 

どんぶりにご飯と釜揚げしらすと桜えびをのせた、シンプルな丼。

海苔の風味がほのかに香り、食材の味を引き立たせます。

わさびを溶かした醤油を上からかけて食べれば、何杯でも食べられちゃいます♪

 

材料

ご飯・・・一杯
釜揚げしらす・・・100g
釜揚げ桜えび・・・100g
海苔・・・適量
醤油・・・適量
わさび・・・適量

 

作り方

① 丼にご飯を軽く盛り、少し冷まします
② 細かく切った海苔を全体に敷きます
③ 釜揚げしらすと桜えびをたっぷりのせます
④ わさび醤油を適量かけたら完成です